Receitas Novas de Fevereiro:

- pão com chouriço (aprovadíssimo; 

- bifes de frango fritos com amêndoa (não ficaram tão bons como era suposto); 

- arroz frito (bom para aproveitar sobras); 

- lombinhos de salmão na frigideira com natas (não ficámos fãs); 

- lulas com mostarda e natas  (não ficámos fãs); 

- feijoada de potas (ficaram boas); 

- lasanha de carne (na Bimby) (aprovada); 

Ementa de Fevereiro...

Ementa final de refeições do Mês de Fevereiro: 

Sopa
Outros
Peixe

Carne

01/02 
- Almoço: sobras das refeições anteriores (salada de grão com bacalhau, batatas cozidas e ovos cozidos, para mim, arroz de galinha com bacon e chouriço no forno, para o A. e para o P.);
- Jantar: sopa de feijão encarnado com esparguete e sobras das refeições anteriores (postas de salmão no forno com azeite, limão e alho e arroz branco, para o Maridão e para o P., ovos escalfados em feijão encarnado e farinheira, para o A);

 

02/02
- Almoço: arroz de moelas (para mim e para o Maridão), lasanha (para a F., para o A. e para o P.);
- Jantar: salsichas, ovos estrelados, batatas pala-pala e arroz branco;

03/02
- Almoço: massada de marisco;
- Jantar: lombinhos de porco estufados com batatas fritas e salada de alface; 

 

04/02
- Almoço: massada de carne (com os lombinhos de porco de ontem e com as salsichas que sobraram antes de ontem);
- Jantar: bacalhau com natas e salada de alface; 

 

05/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores (postas de salmão com arroz branco, para mim, massada de marisco (para a F. e para o P.), massada de carne (para o A:); 

 - Jantar: piano no forno com arroz branco;

 

06/02 SÁBADO
- Almoço: strogonoff com esparguete;
- Jantar: sopa de feijão encarnado e esparguete (para a F. e para o P. que só quiseram sopa), omelete com pão e batatas pala-pala; 

07/02 DOMINGO
- Almoço: robalos no forno com azeite, limão e alho e um pouco de vinho branco com arroz branco,
- Jantar: sopa de alho francês com massinhas, salada de feijão frade com atum e ovos cozidos;

08/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores;
- Jantar: sopa de alho francês com massinhas, panados de perú com arroz branco;

 

09/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores;
- Jantar: sopa de alho francês com massinhas, empadão de atum, (salada de feijão frade com atum e ovos cozidos (para o P.); ;

 

 10/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores;
- Jantar: sopa de caldo verde, bifes de frango fritos e com amêndoas, com arroz branco;

11/02
- Almoço: carne guisada com batatas e ervilhas (para mim, em casa da avó) pizzas e picolinis (para a F., para o A. e para o P.); 
- Jantar: sopa de caldo verde, arroz de peixe (postas de tamboril) e marisco (salada de marisco);

 

 12/02

- Almoço: sobras das refeições anteriores (empadão de atum, para mim,  bifes de frango, salsichas, ovos estrelados, batatas pala-pala e arroz branco;, para a F., para o A. e para o P.);
- Jantar: frango guisado com esparguete branco; 

 

13/02 SÁBADO
- Almoço: massa à carbonara (com bacon) e massa à atumnara (com atum, para a F. para o P..); 
- Jantar: sopa de grão com esparguete, macarrão com bacalhau (para o Maridão e para o A.), massa à atumnara (para o P.);

 

14/02 DOMINGO
- Almoço: ovos escalfados em tomate, batatas fritas e salada de alface e tomate cherry;
- Jantar: sopa de grão com esparguete, arroz frito com as sobras do frango guisado;

 

15/02
- Almoço: massa à bolonhesa (com carne picada) (para os miúdos), arroz frito (para mim);
- Jantar: pescada à Brás;

 

16/02
- Almoço: lasanha (para os miúdos), bacalhau cozido com batatas e ovo cozido (em casa da avó, para mim);
- Jantar: frango da churrasqueira com batatas fritas, arroz branco e salada de alface e tomate; 

 

 17/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores (pescada à Brás, para mim e para o A., frango da churrasqueira, para a F. e para o P.);
- Jantar: carne de porco com ameijoas e batatas fritas com salada de alface e tomate; 

18/02
- Almoço: arroz com atum (para os miúdos), couves de bruxelas com ovo cozido e sardinhas em tomate picante(para mim); 
- Jantar: sopa de feijão encarnado e esparguete, rissóis de camarão, pasteis de bacalhau e croquetes com arroz de ervilhas; 

19/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores (sopa de feijão encarnado e esparguete, rissóis de camarão, pasteis de bacalhau e croquetes com arroz de ervilhas);
- Jantar:sopa de feijão encarnado e esparguete, lulas com natas e bacon (receita nova) e fetucine; 

 

20/02 SÁBADO
- Almoço:bifes de peru fritos, com arroz branco, batatas pala-pala, ovos estrelados e salada;
- Jantar:pão de alho, pizzas e picolinis; 

21/02 DOMINGO
- Almoço: ovos escalfados com feijão encarnado e farinheira;
- Jantar: pataniscas de bacalhau com arroz de feijão; 

 

22/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores (carne de porco com ameijoas e batatas fritas com salada);
- Jantar: lombinhos de salmão na frigideira com natas e  arroz branco

 

23/02
- Almoço: bifanas com esparguete;
- Jantar: sopa de alho francês com massinhas, filetes de pescada com arroz de ervilhas;

 

24/02
- Almoço: bifes de vaca fritos com batatas fritas, arroz branco, ovos estrelados e salada; 
- Jantar: bifes de vaca fritos com esparguete;

 

 25/02
- Almoço: sobras das refeições anteriores
- Jantar: frango guisado com esparguete;

26/02

- Almoço: massa à carbonara (com bacon) e massa à atumnara (com atum, para a F. para o P..);

- Jantar: postas de bacalhau com batatas cozidas (para mim e para o Maridão), lombinhos de pescada com massa de cotovelos (para o A. e para o P.), ovos cozidos, brócolos e couves de bruxelas;

27/02 SÁBADO

- Almoço: feijoada de potas com miolo de camarão e arroz branco;

- Jantar: arroz de frango com arroz e chouriço no forno (aproveitei o frango guisado com esparguete);

28/02 DOMINGO

- Almoço: lasanha de carne;

- Jantar:sopa instantânea de canja de galinha (knorr), rissóis de atum e sobras das refeições anteriores;

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