quinta-feira, 7 de março de 2019

Dourada no forno com tomilho e limão...

Ingredientes para 2 pessoas:
3 douradas  (aproximadamente 900 g)
1 limão
Tomilho seco
Sal, pimenta e alho em pó q.b.
Azeite

Pôr as douradas num tabuleiro de ir ao forno
Cortar batatas aos cubos e colocar brócolos à volta das douradas
Temperar com sal, pimenta, alho em pó e tomilho.  
Cortar o limão em rodelas finas e fazer cortes (2 ou3) nas douradas e pôr meia rodela de limão em cada corte
Regar com sumo de limão e azeite. 
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30/40 minutos

Servi as douradas com batatas e brócolos assados com o peixe.
(Tirada do blog Cinco quartos de laranja e adaptada por mim no dia 14-03)...






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