quarta-feira, 4 de março de 2020

Todas as receitas...

A actualizar: 


Ovos
- escalfados em tomate com batatas fritas; 
- escalfados em feijão encarnado com farinheira; 

Outros
- pizzas;
- massa à carbonara (bacon);

Marisco
- esparguete em azeite e alho com marisco; 
- arroz de marisco; 

PEIXE
Atum: 
- quiche de atum; 
- massa à atumnara; 
- empadão de atum; 
- de feijão frade com atum e ovos cozidos; 
- macedónia com atum e ovos cozidos;
Bacalhau: 
- bacalhau com natas; 
- pasteis de bacalhau; 
- pataniscas de bacalhau; 
- meia -desfeita (salada de grão, batatas cozidas, bacalhau desfiado e ovos cozidos); 
 - massada de bacalhau; 
 - bacalhau cozido com batatas, ovos e grão; 
 - ovas de bacalhau;
Carapaus 
- assados; 
carapauzinhos fritos;
Choquinhos grelhados;  
Douradas.
cozidas; 
- grelhadas;
Lulas: 
- lulas guisadas;  
- lulas guisadas com batatas e ervilhas;
- lulas de mostarda; 
- feijoada de lulas;
Pargo mulato: 
- no forno; 
- cozido; 
Peixe espada: 
- frito; 
- grelhado; 
Pescada:
- pescada cozida;
- filetes de pescada;
- pescada à Brás; 
Perca
Robalo
-  no forno; 
- grelhados;
- cozidos 
Salmão:
grelhado; 
- no forno com azeite e alho; 
Sardinhas
- assadas; 
- caldeirada de sardinhas;

Carne
Borrego:
- perna de borrego no forno 
Coelho
Frango:
- frango com sopa de cerveja; 
- frango à maricas; 
- frango guisado; 
- frango de churrasqueira;
- pernas de frango no forno com limão; 
Pato:
arroz de pato
Perú
bifes panados de peru;  
- coxas de peru no forno com limão e arroz branco; 
- lombo de peru com farinheira; 
Porco
- carne de porco à Portuguesa; 
- costeletas de porco fritas; 
- bochechas de porco guisadas; 
- pá de porco no forno; 
- piano no forno; 
- lombinhos de porco estufados 
Vaca
- massa à bolonhesa; 
- bifes de vaca fritos; 
- bifes de vaca de cebolada; 
- aos cubos para guisar; 
- rabos de boi estufados; 
...

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