Abrir 2 latas de grão grandes e escorrer o liquido.
Pôr
num tacho alguns grãos inteiros, passar o resto do grão por um
passevite ou na Bimby uns 15 seg, velocidade 10 (na Bimby tem a vantagem
de se incluir as cascas do grão enquanto no passevite as cascas ficam
no passevite).
Juntar o puré de passar o grão aos grãos inteiros e pôr água.
Temperar com sal, juntar um fio de azeite e pôr esparguete partido a gosto.
Deixar cozer o esparguete uns 8 minutos e servir...
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