Receitas novas cá em casa... Conclusões...

Hoje experimentei a receita de Quiche de atum :

- o Maridão não gostou da massa - utilizei massa folhada como dizia na receita mas já fui ver outras receitas em que é usada a massa quebrada (a usar na próxima vez);

- eu achei que lhe faltava outros ingredientes (não pus o tomate, porque não tinha cá e utilizei queijo flamengo em vez de queijo mozzarela);

- o A. achou que tinha algum ingrediente de que não gostava;

- a F. gostou;

- o P. nem quis provar;

Conclusão:

Usar massa quebrada na próxima vez;

Fazer com camarão (ou então legumes e fiambre ou bacon) - experimentar como entrda quando cá tiver visitas...