5 gemas
250 gr de açúcar
250 gr de coco ralado
Mistura-se as gemas com o açúcar e depois vai-se juntando o coco a pouco e pouco.
Com as mãos fazem-se bolinhas pequenas e passam-se por um prato com o resto do coco e metem-se em forminhas de papel.
Com as mãos fazem-se bolinhas pequenas e passam-se por um prato com o resto do coco e metem-se em forminhas de papel.
Dispoêm-se num prato e levam-se ao frigorifico para ficarem mais rijinhas.
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